1：每个人的饮食习惯不同，要顺其自然，粗细荤素都要吃，提倡每日饮食种类多样化，营养要全面、均衡。限制食盐摄 入量，增加蔬菜、水果、乳制品、豆制品。
每天吃较多水果和蔬菜的人心脑血管病相对危险度减低，而脂肪和胆固醇 的过多摄入可加速动脉硬化，易导致心脑血管病的发生。食盐量过多可使血压升高并促进动脉硬化形成。
《黄帝内 经》里讲：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”五谷指五谷杂粮是养命的，
五果指水果是帮助消化的， 五畜指肉类是起补益作用的，五菜指的是各式各样的蔬菜是起补充作用的。
这是我们祖先总结的饮食结构经验。每个 人可根据自己不同的体质来调节。随着年龄的增大过了中年以后，在饮食结构上更要注意，是好吃八分饱。